商品紹介
商品紹介
ほのかな清涼感と甘みが感じられる美味しいお茶です。
独特なクセもなく、ふんわりとニッキの香りが広がります。
1~2枚を急須に入れ、熱湯を注いでお飲みください。
煮だしでもおいしくいただけます。
（煮だしすぎると風味がなくなるので、沸騰後すぐ火をとめてください）
2グラム（役7枚）300円～
ニッキ（肉桂）は古くから親しまれてきたクスノキ科の植物です。
U Farm（ユーファーム）では希少な国産ニッキの葉を丁寧に収穫し、お茶としてお楽しみいただけます。
ほのかな甘みと爽やかな香りが特徴で、毎日のリラックスタイムにおススメです。
冷やして飲むと、すっきりとした飲み口に。暑い季節にもおすすめです。
ふんわりと広がる香りで、ほっと一息つきたい時間にぴったりです。
焼酎のお湯割りに加えると、ニッキの豊かな香りが広がり、大人の味わいを楽しめます。
農家が育てた旬の野菜をたっぷり使った豚汁をはじめ、季節ごとに内容が変わる小鉢や、古倉名物のぬか漬けをご提供しています。
ニッキ茶や季節のおむすびなど、農家ならではのやさしい味わいをぜひお楽しみください。
とにかく味がしっかり！な、お野菜たち。
毎年、季節に合わせた旬のお野菜を収穫しています。
不定期ではありますが、マルシェにて店頭販売もしております。
詳しくはお気軽にお問い合わせください。
日光に当たる前に収穫するため白く美しい見た目となり、
えぐみが少なく、やわらかな食感と甘みが特長です。
熟練の技術と多くの手間が必要なため、
高級料亭でも扱われる希少な逸品で、
最高級品では1本1万円前後で取引されることもあります。
